7月漢方パエリア月間、無事完了＆下半期予定ちょっとだけお知らせ☆
7月は、 特に増血＆血流改善にシフトした肩こり改善漢方パエリアや増血安眠スープ（ポタージュ）など！ 特製のスパイシー漢方オイルが、ぷりぷりの海老によく合い好評でした☆
毎回盛況で、 漢方のお話、レシピの成り立ちなどの漢方レクチャータイムも ご自身の漢方的体験や質問、最新情報（！）、 道具の使い方、応用レシピなどなど活発に飛び交って、 それはそれは充実した時間となりました。 わたし自身、みなさまからすごくすてきな刺激をいただいております。 ほんとうにいつもありがとうございます。 サイドメニューの「増血安眠スープ」は、 バーミックスを使ってつくるポタージュ状のスープで、 これがまたまた好評♪ 玉ねぎ、にんじん、金針菜、なつめなどをじっくり炒めてからペーストにし、 そこに牛乳を入れるだけ。味付けはほとんどなしなのですが、 びっくりするくらい濃厚で野菜の甘さがひきたつスープ。 この作り方は、いろんな野菜スープに応用できるので、 ぜひみなさん、いろいろつくってみてくださいね。冷製もグッド☆ たくさんつくって、ペースト段階で冷凍しておけば、 いつでも手作りスープを手軽にたのしむことができます。 毎回ご参加の常連生徒さんも増えてきて、 新しくいらした方とも和気あいあいとした雰囲気のなか ずっと前から友だちだったみたいな感じに♪ すてきな料理教室らしくなってきて、 なんか嬉しいです。 8月の空席状況（現時点）は以下のとおりです。 8月 8日（金）あと３名様 10日（日）あと4名様 15日（金）あと１名様 23日（金）あと2名様 29日（金）あと３名様 31日（日）あと4名様 ☆上記以外の日程は満席（貸切含む）です。
7月は早めに満席の会がでてしまったため、 ご参加いただけない方々も数名様いらっしゃいました。 申し訳ありません！(＞＜;) 漢方パエリア以外にもご予定が合わなかったみなさまのために、 下半期の最初の月である10月には、 上半期の献立を毎週入れ替わりで開催することになりました！ 題して「アンコール月間」♪♪ 詳細はまた発表させていただきますが、 10月の予定は以下のとおりです。 アンコール献立ですが、季節が変化しておりますので 素材などは秋のカラダ向けバージョンになります。 【金曜 平日プラン】 10／3 気血を満たす漢方餃子と酸辣湯スープほか 10／10 美肌ペペロンチーノどくだしスープほか 10／17 肩こり改善漢方パエリア、増血安眠スープほか 10／24 秋美人漢方煮込みハンバーグほか 10／31 元気チャージ漢方鮭の南蛮漬けほか 【日曜 ホリデープラン】 10／5 気血を満たす漢方餃子と酸辣湯スープほか 10／12 美肌ペペロンチーノどくだしスープほか 10／19 肩こり改善漢方パエリアと増血安眠スープほか 10／26 秋美人漢方煮込みハンバーグほか その他、11月以降の献立（予定）は以下のとおりです。※日程はまた追って。順不同。 □オリジナル漢方MIXスパイスでつくる気力アップ漢方から揚げ丼 ほか □オリジナル漢方ラー油づくりとアンチエイジング鶏サムゲタン ほか □オリジナル漢方カリー粉づくりと冷えとりチキンカリー ほか □オリジナル漢方ネギ味噌づくりとうるぷる漢方野菜鍋 ほか □オリジナルスパイシー漢方オイルとどくだし漢方ピザ ほか おたのしみに～！
