2ndステージスタート!まずは大人気「漢方餃子の会」


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4月からは、季節の漢方ごはん料理教室 2ndステージのスタートです。 各月、1週目に1stステージでの人気メニューをアンコール。 今月は 「皮からつくるデトックス漢方餃子と血流改善スープと漢方ところてんの会」 2日程しかなかったこともあり、 発表後すぐに満席、各回キャンセル待ち8名様という人気♪ みなさん、ありがとうございます! ご参加いただけなかったみなさま、申し訳ございません。 もしかしたらまた、別日程でアンコール開催するかもしれません♪ 予想をはるかにこえた盛り上がりでした。 お集まりくださいましたみなさま、 本当にありがとうございます。 みんなでこねこね♪ もちもちの皮をつくります♪ 材料は小麦粉と熱湯だけ♪ ちょっとしたコツで、 簡単なのに最高の状態の皮をつくることができます。 てづくりの皮は、びよーんと伸びるので、 具をいっぱい包んでも破れません♪ つくっているそばからお腹がぐ~♪ 赤いスープは、トマトと米酢のすっぱいスープ。 豚バラや青菜、しいたけなどがはいって、 とろみがついています。 これがまた、好評♪ 夏には冷たくしてもいいですね。 そして2ndステージは、簡単漢方おやつづくりも♪ 今回は漢方ところてん! 酢醤油をアレンジした、特製ところてんです♪ これまた好評~~♪ うれしい。 すてきな時間をありがとうございました♪

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