漢方から揚げ弁当☆漢方ごはんプレ料理教室、1日目開催♪
今日は、「漢方ごはんプレ料理教室」1日目♪
本日の献立は
漢方調味料「漢方MIXスパイス」を使ってつくる
漢方から揚げ弁当♪
今日は、お料理教室として最初の日ということで
なんだかわくわくドキドキ☆
和気あいあいとした雰囲気のなか、
たのしい時間が過ぎていきます♪
春をすこやかに迎えるための漢方的な基礎知識や食材のもつ性質、
献立の意味などなどを学びつつ。
にほんの台所道具(曲げわっぱのおひつや銀杏のまな板など)の小ネタを交えつつ。
笑。
今回はお弁当箱につめて♪
完成~♪♪
MIXスパイスをちょこっと取り入れるだけで、
あっという間にすてきな漢方ごはんに!
唐揚げも、カリッと揚がりました♪
カラフルカボチャサラダも風味良くしあがりました♪
みなさん、とっても上手にできました!
すてきな時間をありがとうございました!!
明日も開催!