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漢方から揚げ弁当☆漢方ごはんプレ料理教室、1日目開催♪

March 14, 2014

今日は、「漢方ごはんプレ料理教室」1日目♪

 

本日の献立は

漢方調味料「漢方MIXスパイス」を使ってつくる

漢方から揚げ弁当♪

 

今日は、お料理教室として最初の日ということで

なんだかわくわくドキドキ☆

 

和気あいあいとした雰囲気のなか、

たのしい時間が過ぎていきます♪

 

春をすこやかに迎えるための漢方的な基礎知識や食材のもつ性質、

献立の意味などなどを学びつつ。

にほんの台所道具(曲げわっぱのおひつや銀杏のまな板など)の小ネタを交えつつ。

 

笑。

 

今回はお弁当箱につめて♪

完成~♪♪

 

MIXスパイスをちょこっと取り入れるだけで、

あっという間にすてきな漢方ごはんに!

唐揚げも、カリッと揚がりました♪

カラフルカボチャサラダも風味良くしあがりました♪

 

みなさん、とっても上手にできました!

 

すてきな時間をありがとうございました!!

 

明日も開催!

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