

庭。
すっかり初夏の風が 日々響の庭をとおりすぎていきます。 木々やハーブたちが元気よく育って♪ ラベンダー各種 ローズマリー各種 タイム各種 ミント各種 ゼラニウム各種 カモマイル各種 カレープラント クローブピンク ヤロウピンク ローレル ...


THE BIG ISSUE JAPAN 2014 0515
本日発売のビッグイシューさんに 吉田揚子が登場しています♪ メイン特集「世界は香る。においの不思議」。 ご存知のかたも多いかと思いますが、 とても意義のある雑誌であることに敬意を表するとともに、 そこに力をそそぐ世界中の作り手の方々の熱意に共感します。 ...

日々響の有機米。ササニシキ/コシヒカリ
きたかまくら日々響で使用しているお米は、 山形県置賜/小林亮さんが、無農薬有機肥料で 丹誠こめてつくったお米です。 日本人の心に響くおいしいお米。 日々響では、土鍋で炊いています。 鎌倉「笹屋」さんのご協力により、 ...


オリジナル漢方MIXスパイス
季節の漢方ごはん料理教室や 各メディア等等でご紹介させていただいている 「オリジナル漢方MIXスパイス」。 ほんの少し混ぜるだけで、 いつものメニューが風味ゆたかな おいしい&ヘルシーな漢方ごはんに早変わりしちゃうこのスパイス、 とても人気が高く、 「ぜひ分けてほしい!」...


紫陽花の季節
もう少しすると 北鎌倉じゅうに、美しい紫陽花が咲く 最高の季節到来です。 きたかまくら日々響にて、ゆったり時間をおたのしみください。 ご予約優先とさせていただいておりますので、 ワークショップまたはお食事のご予約をおすすめいたします。...


匂い袋&文香づくりワークショップ
月に数回開催させていただいている 「匂い袋&文香づくりワークショップ」では 数々のすてきな作品が誕生しています♪ この日は「薫る栞(しおり)」! ゆったりした時間のなかで五感をひらいてみませんか。 きたかまくら日々響イベント情報...


漢方美肌ソルトでペペロン&どくだしシチュー♪
「季節の漢方ごはん料理教室」 5月の献立は・・・ ●漢方美肌ソルトでつくる うるおい美肌ペペロンチーノ ●どくだし具だくさんシチュー ●漢方ミニサラダ with 漢方ドレッシング ●日々響のブレンド漢方茶 ●ミニ・スイーツ(ホリデープラン)です♪ 五臓や気血水から読み解く、...

今年の水出し漢方茶は3種類♪
「水出し漢方茶」の季節がやってきました♪ 2ℓの水に、ぽんっ!と30分いれておくだけで、 おいしくて体によいブレンド漢方茶のできあがり♪ 今年は3種類です! パッケージも、真っ白に☆ さわやかな夏に向けて、スタイリッシュにリニュアルしました。 商品は、明日から発売です!...

“ SALON adam et rope ”様にて、日々響のお茶がデビュー♪
憧れのファッションブランドである “adam et rope”さまから新しく生まれたライフスタイル提案ショップ 「SALON adam et rope」様にて、 日々響のブレンド漢方茶をお取り扱いいただけることになりました。 まずは、水出しブレンド漢方茶から。...


漢方餃子料理教室、3&4日目♪♪
「季節の漢方ごはん料理教室」、 毎回盛り上がっております! 先週は金、日コースともにMAXのご参加♪ 笑顔あふれる、たのしい時間となりました! 様子写真はこちら♪ ↓ http://ameblo.jp/kitakamakurahibiki/entry-11822846341...